sushy party!
sexta-feira 24 de abril às
20.00
Tema: noções de base de cozinha saudável japonesa,
sopa de miso, sushi
Preço do workshop: €30 (inclui a
refeição)
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e
informações: tlf 222 010 008 ou por email:
mail@quintalbioshop.com
Formadora: Margarida Cardoso. Trabalhou durante cerca de
7 anos em cozinha vegetariana e pastelaria dietética nos restaurantes Pirâmide
(Porto), Tsampa e Paradoxe (Bruxelas); geriu o restaurante biológico L'Autre
Table, na Maison de l'Écologie, em Namur. Mais recentemente, estagiou nos
restaurantes Terre a Terre em Brighton e Blah Blah Blah em Londres e integra a
equipa do restaurante vegetariano Daterra em Matosinhos. Tem organizado e
orientado cursos de meditação e de cozinha vegetariana.